Les gens ont de plus en plus besoin de savoir ce qu'ils mangent et boivent. Pensez aux ingrédients, à la qualité et à la provenance. Meron a récolté des informations détaillées sur de nombreux vins et est le seul institut du vin au monde qui dispose d'une telle base de données des vins. Meron a conçu un indicateur de valeurs nutritives réduit qui offre encore davantage de transparence lors de l'achat du vin. Une dégustation sûre.
De plus en plus de personnes lisent les informations sur les emballages : l’indicateur de valeurs nutritives. Cela peut s’expliquer de différentes façons. En voici quelques exemples : la santé, les allergies, les additifs et la volonté de faire des choix conscients.
Pour le vin, il n’existe pas (encore) d’obligation légale d’indiquer les « valeurs nutritives ». Comme le consommateur cherche plus de transparence dans la chaîne alimentaire, la pression pour parvenir à plus de clarté au sein du groupe de produits des vins ne cesse de s’intensifier.
MERON a conçu un indicateur de valeurs nutritives réduit pour le vin, que nous avons ajouté à notre package.
Ces informations sur le vin sont intéressantes pour vos clients, mais aussi pour vous pour les raisons suivantes:
Depuis 1998, le Conseil d’accréditation néerlandais (Raad van Accreditatie) a accrédité Meron pour les analyses, comme stipulé dans le champ d’application L302. Les critères d’accréditation basés sur la norme NEN-EN-ISO/IEC 17025:2018 ont été appliqués à notre politique de qualité et aux traitements/analyses du vin.